Amigos disfrutando cócteles en Alura, el restaurante y bar de Tántalo Hotel
Restaurante · Alura

Alura: donde los días saben a café y las noches a fiesta

El restaurante de Tántalo en planta baja, con cocina panameña contemporánea, café de especialidad y coctelería de autor.

Alura nace del espíritu de Grupo Tántalo, una empresa con 14 años de trayectoria creando espacios que celebran el arte, la creatividad y la conexión humana.

Somos parte de una visión que entiende la hospitalidad como una experiencia completa: lo que se ve, lo que se siente, lo que se comparte y lo que permanece en la memoria. En Alura, cada detalle importa. La atmósfera, la estética, la propuesta gastronómica y la energía del lugar se unen para crear un espacio con identidad propia.

Creemos en la autenticidad, en la belleza de las ideas bien ejecutadas y en el poder de reunir personas alrededor de experiencias significativas. Por eso, Alura no solo se visita: se vive.

Alura es sabor, atmósfera, creatividad y experiencia.

Una nueva expresión de Grupo Tántalo.

Horarios

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Todos los días
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Mesa de brunch de Alura, restaurante de Tántalo Hotel, con café, poke y postres

La cocina detrás de Alura

Alura es un restaurante de cocina contemporánea panameña que conecta la tierra, el mar y el viaje, reinterpretando sabores locales con técnicas modernas e influencias del mundo.

Noches en Alura

Preguntas frecuentes

En Alura. Hoy encabezamos el paquete local de Google para "brunch Panama City" con 4.9 estrellas y cientos de reseñas — el brunch dominical es, sin exagerar, uno de los motivos por los que la gente reserva mesa con anticipación.